Con Trai và Con Hến dùng thanh lộc cơ thể

Con Trai và Con Hến là món ăn dân dã được sử dụng nhiều trong bữa ăn. Tuy nhiên, loại thực phẩm này cũng tiềm ẩn những nguy cơ đối với sức khoẻ khi chưa loại bỏ hết độc tố trong chúng. TIỀM ẨN NHỮNG NGUY CƠ VỚI SỨC KHOẺ Trai, hến không tự tiết ra độc tố, nhưng trong thức ăn của trai hến … Continue reading Con Trai và Con Hến dùng thanh lộc cơ thể

“LÁ LỐT” và nhưng cách chữa bệnh trong Đông Y

Kinh nghiệm dân gian hay dùng lá lốt để chữa các chứng bệnh đau nhức xương khớp, đau bụng do lạnh, chứng ra mồ hôi chân tay, mụn nhọt, đau đầu, đau răng… Khi dùng lá lốt làm thuốc, có thể dùng tươi hay phơi khô dùng dần, mỗi người chỉ nên ăn từ 50 – 100g lá lốt tươi mỗi ngày. Theo Đông y, … Continue reading “LÁ LỐT” và nhưng cách chữa bệnh trong Đông Y

Lưu ý cách ăn chuối hiệu quả nhất

Theo các nhà khoa học,là loại hoa quả giàu calo, giàu chất xơ và chất đường, vì vậy, ăn chuối vừa có thể giúp bạn thỏa mãn cơn đói, vừa có thể giúp bạn bố sung năng lượng và dinh dưỡng cho cơ thể. Chuối rất tốt cho sức khỏe, nhưng nó sẽ rất nguy hiểm cho sức khỏe nếu bạn ăn quá nhiều và … Continue reading Lưu ý cách ăn chuối hiệu quả nhất

Cơm cháy với bài thuốc chữa bệnh được lưu truyền trong dân gian

Trong y học cổ truyền, cơm cháy được coi là một vị thuốc với nhiều tên gọi như: Hoàng kim phấn, Oa tiêu, Oa ba, Phạn tiêu. Ngày nay, việc sử dụng nồi cơm điện khiến món cơm cháy không còn phổ biến và có thể không ít người sẽ bất ngờ khi biết món ăn này là một vị thuốc trong y học cổ … Continue reading Cơm cháy với bài thuốc chữa bệnh được lưu truyền trong dân gian

6 mẹo vặt cực hữu ích khi vào bếp

Cá hay bất kỳ thực phẩm nào khi chiên rất dễ bị kết dính nếu bạn không sử dụng chảo chống dính. Tuy nhiên trong trường hợp không có công cụ hữu hiệu này trong nhà bếp bạn sẽ làm thế nào để món cá chiên trông thật đẹp mắt và không bị dính với chiếc chảo thông thường? Hãy sử dụng 2 thìa muối … Continue reading 6 mẹo vặt cực hữu ích khi vào bếp

Món ăn bài thuốc từ dạ dày Dê

Theo Y học cổ truyền, dạ dày dê và các bộ phận khác như thịt, xương, nội tạng của dê đều có thể dùng làm thuốc. Theo Y học cổ truyền, dạ dày dê và các bộ phận khác như thịt, xương, nội tạng của dê đều có thể dùng làm thuốc. Dạ dày dê được chế biến phối ngũ phù hợp làm tăng thêm … Continue reading Món ăn bài thuốc từ dạ dày Dê